牛タンで有名なねぎしの鶏ジューシー焼きを今日は食べた。

私の中でねぎしは牛タンを食べにいく場所であり、ページの末尾にあるこの鶏ジューシー焼きには目もくれていなかった。しかしこれを食べた瞬間、これまでの行いは誤りだったことを痛感した。

名前の通り本当にジューシーで美味しく、表面はパリパリで肉肉しく、満足感がとても高い。なんかあまり提供頻度が多くない影響なのかわからないが、出来立て感もやけに強い気がした。

ぜひいつも食べている牛タンセットに加えて、鶏ジューシー焼きを単品で追加してみることをおすすめする。こうしたチャレンジを可能にするため、胃袋は常に鍛えておきたいところだ。

ねぎし＝牛タンを食べにいくところという先入観を取り払っていきたい。

世の中にはこういった固定観念による思い込みが数多くある。気をつけたい。